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      商品網址:



      二胎商品訊息功能:


      • 品號:4083029


      • 台銀公教房貸

      • 薄膜Q彈的麵筋, 精揉麵糰
      • 7製程設定功能, 可連續使用
      • 顯示揉麵盆溫度, 體型輕巧




      商品訊息描述:





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      1. 獨特的速度功能切換,重視麵包製作的基本要素,OHCHI(中種法)輕鬆簡單製作

      兩步驟揉麵的方法,控制三個基本要素:和水(口感)、熟成(味道)、發酵(膨鬆)。

      5種速度功能切換,配合麵糰的種類,倒入麵粉時的速度,加快麵糰揉麵的速度等。

      公司資金調度隨時可依照自己的需求喜好調整速度,隨心所欲 輕鬆DIY自製麵包、點心。



      2. 薄膜Q彈的麵筋,精揉麵糰


      專利的攪拌棒不會破壞麵粉筋性,製作出手揉麵糰般Q彈薄膜,精揉各式麵糰。

      麵粉容量600g~2.5kg,最適合烘焙店、咖啡館、西式、中式料理店等使用。



      3. 7製程設定功能


      可依自己喜好,設定「揉麵」「發酵」「排氣」等時間追加與刪減。

      把時間交給精揉機,更有效率活用時間,製作其他料理等。



      4. 可連續使用


      揉麵盆和本體分開,不會受到本體熱度影響,導致麵糰溫度升高。

      營業中的店面也能夠長時間連續使用,隨時啟動機器揉製麵糰,烘焙麵包都OK!

      5. 顯示揉麵盆溫度

      製作麵包最重要的就是控製麵糰溫度,機器能顯示揉麵盆溫度,有效掌控麵糰的溫度。

      也能將附贈的保冷劑包住揉麵盆,降低揉麵盆的溫度,有效率的管理麵糰的溫度。

      6. 體型輕巧、易清理

      和其他商業機器相比,輕巧許多,容易攜帶,家庭用110V的電源就能啟動機器。

      揉麵盆可拆下,可視收納空間橫放、直放機器,輕鬆完成清潔與收納!

      7. 上蓋和安全防護功能

      圓弧形狀上蓋能防止麵粉飛散和麵糰乾掉,麵糰發酵膨脹後,也不會壓到麵糰,

      保持麵糰完美型態。追加材料時,只要打開正中央的圓孔,就能隨時投入材料。

      附加貼心安全的防護裝置(上蓋檢測功能),一旦上蓋沒蓋好,機器就不會運轉(也可解除設定)。



      商品訊息簡述:











      DIY食安 功能
      • 精揉機
      製麵包機 容量
      • 2公斤↑
      製麵包機 功能
      • 揉麵


















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